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Komora chłodnicza Ralco Technic

Ein Kühlraum ist ein wärmeisolierter Behälter oder Raum, der niedrige Temperaturen zur Aufbewahrung von leicht verderblichen Lebensmitteln und anderen Substanzen aufrechterhält.

Der Kühlraum wurde im Jahr 1859 von Ferdinand Carré (1824–1900) erfunden, um Fleisch während der langen Seereisen von Australien nach Europa aufzubewahren. Im Jahr 1913 wurde in den USA ein Haushaltskühlschrank entwickelt, der in den frühen 1920er Jahren in Großbritannien verkauft wurde.

Kühlräume sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet und werden für den Transport, die Lagerung, das Einfrieren und das Reifen von Lebensmitteln eingesetzt.

Die Lebensmittelindustrie hat einen hohen Bedarf an Kühlräumen.

Anwendung Kühlkammer

Kühlraum für Lebensmittel

Gemüsekühlräume

Fleischkühlraum

Austernkühlraum

Karottenkühlraum

Johannisbeerenkühlraum

Apfelkühlraum

Blumenkühlzellen

Himbeerenkühlraum

Erdbeerenkühlraum

Zwiebelkühlraum

Blaubeerkühlkammer

Birnenkühlraum

Sämlingskühlzelle

Kühlräume für Milchprodukte

Pilzekühlraum

Fischkühlraum

Getränkekühlraum

Obstbaumkühlkammer

Kirsch- und Kirschkühlraum

Kartoffelkühllager

Klassifikation von Kühlräumen

Konstruktionsarten von Kühlräumen

Kühlräume aus Sandwichpaneelen

Komora chłodnicza z płyty warstwowej

Modulare Kühlräume

Komora chłodnicza modułowa

Kühlhaus mit PUR-Schaum

Die Temperaturen in Kühlräumen sind wie folgt:

Kühlraum
von 0°C bis + 10°C

Tiefkühlzellen
von -5°C bis -25°C

Tiefkühlgefrierkammern -30°C

Kühllager mit kontrollierter Atmosphäre

Kühlraumdesign

Die Entwurfsphase eines Kühlraums bildet die Grundlage für die zukünftige Effizienz der Anlage. Fehler im Projekt sind ein direkter Weg zu einer unzureichenden Effizienz des Kühlsystems, was zu höheren Investitions- und Energiekosten sowie zu Störungen im gesamten betrieblichen Ablauf führen kann.

Der Entwurfsprozess beginnt mit der Erstellung technischer Spezifikationen in Zusammenarbeit mit dem Kunden. Basierend auf dem Projektumfang sowie der Analyse von Möglichkeiten und technischen Anforderungen entwickelt der Ingenieur das Design für den Kühlraum. Das Design und die Auswahl der Ausrüstung für den Kühlraum entsprechen streng den Industriestandards und -normen.

Auf Kundenwunsch bieten wir eine dreidimensionale Visualisierung des gesamten Kühlraumdesigns an. Die Ingenieure von Ralco Technic können in jeder Phase der Projektentwicklung und -implementierung am Designprozess teilnehmen.

12 hochqualifizierte Ingenieure

Nur vertrauenswürdige Hersteller

Optimale Lösungen

Einführung innovativer Technologien

Umfassender Service

24/7-Kundendienst

Zukunft in Gegenwart.

Kühlhausbau

Kühlzellen aus Sandwichpaneelen

Kühlzellen aus Sandwichpaneelen sind eigenständige Strukturen und bieten bei ordnungsgemäßer Installation die beste Wärmedämmung, was zu erheblichen Kosteneinsparungen führt. Ein großer Vorteil solcher Kammern im Vergleich zu modularen Kammern ist die Flexibilität in Bezug auf die Abmessungen. Nach Abschluss der Montage werden alle Nähte zusätzlich mit Silikondichtmittel versiegelt.

Komora chłodnicza z płyty warstwowej

Modulare Kühlzellen

Das modulare Kühlraumsystem basiert auf Paneelen mit einem Polyurethanschaumkern, die durch Nockenschlösser miteinander verbunden sind.

Diese Lösung ermöglicht eine einfache und schnelle Montage, Demontage, Übertragung und Erweiterung der Kammer durch das Hinzufügen neuer Module.

Modułowa komora chłodnicza

Von uns realisierte Kühlkammern

Kühlzellenpreise

Der Preis für Kühlzellen wird Ihnen in Kürze präsentiert. Wir bieten eine breite Auswahl an modularen Kammern und maßgefertigten Kammern aus Sandwichplatten. Bitte haben Sie noch etwas Geduld, während wir die Informationen für Sie vorbereiten.

Zusätzliches Zubehör für Kühlräume umfasst:

  • Kühltüren: Sie können zwischen Kühltüren wählen, die gekippt oder geschoben werden. Diese Türen sind wichtig, um die Temperatur in der Kühlzelle zu halten und den Zugang zu erleichtern.
  • PVC-Streifenvorhänge: PVC-Streifenvorhänge werden oft verwendet, um den Zugang zur Kühlzelle zu kontrollieren. Sie helfen, den Temperaturverlust beim Betreten oder Verlassen der Zelle zu minimieren, da sie sich nach dem Durchqueren selbstverschließen.
  • Zelle mit Boden: Eine Kühlzelle mit Boden kann eine praktische Option sein, um die Einrichtung und Installation der Kühlzelle zu erleichtern. Der Boden kann speziell für die Lagerung von Lebensmitteln oder anderen Produkten gestaltet sein.
  • Kühlgeräte: Die Auswahl der richtigen Kühlgeräte ist entscheidend, um die gewünschten Temperaturen in der Kühlzelle aufrechtzuerhalten. Dies kann Kühlaggregate, Verdampfer, Verdampferlüfter und andere Kühlgeräte umfassen.

Das exklusive Überwachungssystem für jede Kühlkammer

Das exklusive Überwachungssystem für jede Kühlkammer, das kostenlos angeboten wird, bietet eine wichtige Funktion zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Vermeidung von Temperaturabweichungen. Hier sind einige der Funktionen, die ein solches Überwachungssystem bieten kann:

  1. Temperaturüberwachung: Das System überwacht kontinuierlich die Temperatur in der Kühlkammer und warnt bei Temperaturabweichungen von den festgelegten Grenzwerten. Dies ist entscheidend, um sicherzustellen, dass Lebensmittel und andere Produkte bei den richtigen Temperaturen gelagert werden.
  2. Alarmbenachrichtigungen: Wenn eine Temperaturabweichung oder ein Problem erkannt wird, sendet das System sofortige Alarmbenachrichtigungen an die zuständigen Personen. Dies ermöglicht schnelle Maßnahmen, um potenzielle Schäden zu verhindern.
  3. Historische Datenspeicherung: Das System speichert historische Temperaturdaten, die für die Einhaltung von Vorschriften und Qualitätskontrollen wichtig sein können. Diese Daten können für Berichtszwecke und zur Nachverfolgung verwendet werden.
  4. Fernüberwachung: In einigen Fällen ermöglicht das System die Fernüberwachung der Kühlkammer über eine Online-Plattform oder eine mobile App. Dies ermöglicht es den Verantwortlichen, den Status der Kühlkammer von überall aus zu überprüfen.
  5. Berichterstellung: Das System kann Berichte generieren, die detaillierte Informationen über die Temperaturverläufe und eventuelle Abweichungen enthalten. Diese Berichte können für die Dokumentation und Einhaltung von Vorschriften nützlich sein.

Die kostenlose Bereitstellung dieses Überwachungssystems ist ein wertvolles Angebot, um die Integrität Ihrer Kühlkammern und die Sicherheit der darin gelagerten Produkte zu gewährleisten. Es ist wichtig, sicherzustellen, dass das Überwachungssystem ordnungsgemäß installiert und konfiguriert ist, um eine effektive Überwachung zu gewährleisten.

System monitoringu do komory chłodniczej Ralco Technic

Ralco Technic bietet umfassende Wartungs- und Reparaturdienstleistungen für Kühlkammern (Kühlhäuser) und andere Kühlgeräte an.

Diese Dienstleistungen sind entscheidend, um die reibungslose Funktion Ihrer Kühlkammer sicherzustellen und potenzielle Probleme frühzeitig zu erkennen und zu beheben. Hier sind einige der angebotenen Leistungen:

  1. Regelmäßige Wartung: Ralco Technic bietet regelmäßige Wartungspläne an, bei denen geschulte Techniker Ihre Kühlkammer inspizieren, reinigen und wartungsfähige Teile austauschen. Regelmäßige Wartung hilft, Verschleiß und Ausfälle zu reduzieren.
  2. Notfallreparaturen: Im Falle eines unerwarteten Ausfalls oder eines Problems mit Ihrer Kühlkammer bietet Ralco Technic schnelle und effiziente Notfallreparaturen an, um die Unterbrechung Ihres Betriebs zu minimieren.
  3. Inspektionen: Regelmäßige Inspektionen helfen dabei, potenzielle Probleme frühzeitig zu erkennen, bevor sie zu schwerwiegenden Störungen führen können. Die Inspektion umfasst eine gründliche Überprüfung aller wichtigen Komponenten.
  4. Teileaustausch: Bei Bedarf werden verschlissene oder beschädigte Teile Ihrer Kühlkammer ausgetauscht, um die Effizienz und Leistungsfähigkeit wiederherzustellen.
  5. Reinigung: Die Reinigung der Kühlkammer und ihrer Komponenten ist wichtig, um die Hygiene und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Ralco Technic führt professionelle Reinigungsarbeiten durch.
  6. Kalibrierung: Falls erforderlich, kann die Kalibrierung Ihrer Kühlkammer durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass die Temperaturkontrolle genau ist.
  7. Beratung: Das Unternehmen bietet auch Beratungsdienste an, um Sie bei der Optimierung Ihrer Kühlkammer und der Auswahl der besten Lösungen zu unterstützen.

Die Wartungs- und Reparaturdienstleistungen von Ralco Technic tragen dazu bei, die Lebensdauer Ihrer Kühlkammer zu verlängern, Energiekosten zu senken und die Qualität Ihrer gelagerten Produkte zu gewährleisten. Weitere Informationen und Angebote finden Sie auf der Website des Unternehmens im Bereich “Kälteservice“.